
Casa Ilinca
Casă lipovenească refăcută după forma celei vechi, cu acoperiș de stuf, pe malul lagunei Razim–Sinoe. Mese din ingrediente de la producători mici.
Descriere
O casă lipovenească refăcută pe locul și după forma celei vechi, pe malul lagunei Razim–Sinoe. Acoperiș de stuf, alb și albastru lipovenesc, curte amenajată cu grijă pentru detaliu.
Se mănâncă din ingrediente luate de la producători mici din zonă, iar în sezon se țin seri cu muzică populară și dans.
Povestea completă
Acoperișul de stuf nu este decor: ține interiorul răcoros în zilele de vară, exact ca la casele vechi din care s-a inspirat. Culorile predominante sunt albul și albastrul lipovenesc, ceea ce dă casei un aer de continuitate cu tradiția locului.
Curtea, amenajată într-un stil lipovenesc reinterpretat, este locul în care se servesc mesele. Totul se gătește din ingrediente naturale, luate de la producători mici din împrejurimi.
În sezon, Casa Ilincăi organizează evenimente cu artiști de muzică populară cunoscuți.
Casa Ilinca a fost construită pe amplasamentul și respectând forma unei vechi case tradiționale lipovenești. Casa are acoperiș de stuf, care păstrează răcoarea în interior, în timpul zilelor toride de vară, iar culorile predominante sunt albul și albastrul lipovenesc, ceea ce îi conferă un aer de autenticitate și legătură cu trecutul și tradiția zonei. Curtea este generoasă, frumos amenajată și dispune de piscină cu sistem de curățare alcalin, saună uscată, șezlonguri și paturi cu baldachin. De asemenea, există un duș pentru exterior. În curte se află și un foișor prevăzut cu masă, scaune și zonă de bucătărie, complet utilată – inclusiv cu mașina de spălat vase! – unde oaspeții pot petrece dimineți, după amieze sau seri încântătoare. În foișor există și un televizor.
Meniu
Meniu à la carte: Delectați-vă cu preparate tradiționale, pregătite cu grijă și pasiune, din ingrediente locale proaspete. Meniul nostru à la carte vă oferă o varietate de opțiuni care reflectă bogăția bucătăriei lipovenești.
Galerie foto
Cum să ajungi
În Jurilovca, la circa 60 km de Tulcea pe DN22 și DJ222, prin Babadag.
Rezervă o masă
Rezervarea se face direct cu gazda. Locuri limitate — sună din timp.

Gazda
Ana Maria Ivanof
Casa Ilinca
Alte puncte gastronomice

La Lucica
Bucătărie de familie în Chilia Veche, la granița cu Ucraina: două meniuri complete gătite la comandă, din rețete moștenite românești, lipovenești și ucrainene.

Casa Pescarilor Lunca
Restaurant pescăresc pe malul Lacului Golovița, în satul Lunca. Pește proaspăt, bucătărie dobrogeană și 120 de locuri la masă.

La Buni Violeta
Punct gastronomic în Beștepe, pe drumul spre Murighiol: pește și rețete locale gătite ca acasă.



